يتضمن هذا الكتاب مجموعة من النصائح والارشادات الخاصة بطرق عمل اصناف من المربات وذلك من خلال تقديم الاسباب التي تؤدي الى فسادها مع استعراض لانواع المربات المختلفة وطريقة تحضيرها من مربى زهرة الورد ومربى المشمش ومربى النارنج ومربى الليمون ومربى الباذنجان ومربى البلح وغيرها من انواع المربات المختلفة الفواكه مع القاء الضوء على بعض الطرق والاساليب التي تفيد سيدة المنزل في الحفاظ على طعامها من خلال احدث طرف حفظ الفاكهة في محلول سكري وطرق تجفيف الخضراوات والفاكهة والاوزان والسعة للسوائل مع عرض لبعض الاكلات العربية القديمة والحديثة اضافة الى كيفية حفظ الاطعمة لضمان سلامتها و التي لا يجب تجميدها ..... الخ فاطمة الزهراء فلا - ❰ له مجموعة من الإنجازات والمؤلفات أبرزها ❞ 100 صنف من المربات ❝ الناشرين : ❞ مكتبة جزيرة الورد ❝ ❱ من علوم الأغذية كتب علم الزراعة - مكتبة .
شكراً لمساهمتكم معنا في الإرتقاء بمستوى المكتبة ، يمكنكم االتبليغ عن اخطاء او سوء اختيار للكتب وتصنيفها ومحتواها ، أو كتاب يُمنع نشره ، او محمي بحقوق طبع ونشر ، فضلاً قم بالتبليغ عن الكتاب المُخالف:
وصف الكتاب : يتضمن هذا الكتاب مجموعة من النصائح والارشادات الخاصة بطرق عمل اصناف من المربات وذلك من خلال تقديم الاسباب التي تؤدي الى فسادها مع استعراض لانواع المربات المختلفة وطريقة تحضيرها من مربى زهرة الورد ومربى المشمش ومربى النارنج ومربى الليمون ومربى الباذنجان ومربى البلح وغيرها من انواع المربات المختلفة الفواكه مع القاء الضوء على بعض الطرق والاساليب التي تفيد سيدة المنزل في الحفاظ على طعامها من خلال احدث طرف حفظ الفاكهة في محلول سكري وطرق تجفيف الخضراوات والفاكهة والاوزان والسعة للسوائل مع عرض لبعض الاكلات العربية القديمة والحديثة اضافة الى كيفية حفظ الاطعمة لضمان سلامتها و التي لا يجب تجميدها ..... الخ للكاتب/المؤلف : فاطمة الزهراء فلا . دار النشر : مكتبة جزيرة الورد . سنة النشر : 2001م / 1422هـ . عدد مرات التحميل : 2657 مرّة / مرات. تم اضافته في : الإثنين , 3 أغسطس 2020م. حجم الكتاب عند التحميل : 11.2 ميجا بايت .
تعليقات ومناقشات حول الكتاب:
ولتسجيل ملاحظاتك ورأيك حول الكتاب يمكنك المشاركه في التعليقات من هنا:
مهلاً ! قبل تحميل الكتاب .. يجب ان يتوفر لديكم برنامج تشغيل وقراءة ملفات pdf يمكن تحميلة من هنا 'تحميل البرنامج'
نوع الكتاب : pdf. اذا اعجبك الكتاب فضلاً اضغط على أعجبني و يمكنك تحميله من هنا: